Borneol ist ein Monoterpenalkohol, ein natürlicher Duftstoff mit kampferartigem, an Kiefernharz erinnerndem Geruch. Er kommt in Ingwer, Thymian, Lorbeer, Koriandersamen und den Schalenölen von Zitrusfrüchten vor, und auch für Hanf ist er beschrieben.
Dieser Glossar-Beitrag erklärt, was Borneol chemisch ist, wie es riecht, wo es vorkommt und wie du die Angabe in einem Terpenprofil einordnest. Den Überblick über die Aromastoffe der Hanfpflanze gibt der Ratgeber Terpene in Cannabis. Sorten mit ausgewiesenem Profil findest du bei unseren CBD Blüten, jede mit Laborzertifikat zur Charge.
Borneol im Steckbrief: Chemie, Duft und Siedepunkt
Chemisch ist Borneol ein bicyclisches Monoterpenoid: ein Gerüst aus zwei verbundenen Kohlenstoffringen, an dem eine Alkoholgruppe sitzt. Die Summenformel lautet C10H18O, dieselbe wie bei Linalool, das aber offenkettig gebaut ist. Anders als die meisten Terpene ist Borneol bei Raumtemperatur fest. Die Stoffdatenbank PubChem beschreibt es als weiße Kristalle, die bei 212 °C sieden und sublimieren können, also direkt vom festen in den gasförmigen Zustand übergehen.
| Stoffklasse | Monoterpenalkohol (bicyclisches Monoterpenoid) |
|---|---|
| Summenformel | C10H18O |
| Duft | kampferartig, harzig nach Kiefer, holzig-balsamisch |
| Vorkommen in der Natur | Ingwer, Thymian, Lorbeer, Koriandersamen, Zitrusschalen, Lavendel, Kieferngewächse, Hanf |
| Zustand bei Raumtemperatur | fest, weiße Kristalle |
| Siedepunkt | etwa 212 °C (Quelle: PubChem, Hawley's Condensed Chemical Dictionary) |
Zwei Spiegelbild-Formen und ein enger Verwandter
Borneol gibt es in zwei spiegelbildlichen Formen, die beide in der Natur vorkommen. Laut PubChem ist L-Borneol die häufigere: Sie ist typisch für Korbblütler, Gräser und fast alle Kieferngewächse. D-Borneol ist kennzeichnend für Zypressen- und Ingwergewächse sowie für Lavendelöle. In Terpenprofilen wird diese Unterscheidung selten gemacht, dort steht meist nur der Name Borneol.
Eng verwandt ist Kampfer, der ähnlich gebaut ist und ähnlich riecht. PubChem hält fest, dass Borneol weniger flüchtig ist als Kampfer. Trotz der Nähe sind es zwei eigene Stoffe, die ein Labor getrennt bestimmt und getrennt ausweist.
Wo kommt der Duftstoff vor?
Borneol ist weit verbreitet: PubChem verweist auf Nachweise in über 260 Pflanzen. Genannt werden unter anderem die Schalenöle von Orange, Zitrone und Limette, Zimtblätter, Ingwer, Koriandersamen, Lorbeer, Basilikum und Thymian. Weil auch Kieferngewächse Borneol bilden, überrascht der harzige Geruch nicht. Er erinnert an Pinen, den typischen Duftstoff der Kiefer.
Genutzt wird Borneol vor allem als Duft- und Aromastoff. PubChem nennt die Parfümerie, Räucherwerk und Lebensmittelaromen als Einsatzgebiete; in Seifen und Waschmitteln steht es für holzige, kampferartige und kiefernartige Noten. Der Name begegnet dir deshalb auch außerhalb von Pflanzen, etwa bei parfümierten Produkten.
Welche Rolle spielt es in Hanf?
Auch die Hanfpflanze bildet Borneol. Eine Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2022 führt es unter den sekundären Terpenen von Cannabis. Gemeint sind Stoffe, die nach Masse in geringerer Konzentration vorkommen als die häufigen Vertreter Myrcen, Beta-Caryophyllen oder Limonen. Den Duft von Borneol beschreibt die Arbeit als holzig-balsamisch.
Die Autoren weisen darauf hin, dass solche Nebenterpene in Analysen oft nicht berichtet werden, unter anderem weil Referenzmaterial fehlt. Fehlt Borneol in einem Profil, heißt das also nicht zwingend, dass die Blüte keines enthält. Oft wurde es schlicht nicht gemessen oder nicht aufgeführt.
Im Sortiment von CBDÍA nennen die Terpenprofile Borneol derzeit bei keiner Sorte (Stand Oktober 2026). Dort stehen die häufigeren Stoffe vorn. Jede Angabe gilt für eine Charge: Anbau, Trocknung und Lagerung verändern den Gehalt an flüchtigen Stoffen. Bei CBDÍA steht das Terpenprofil deshalb zusammen mit Laborzertifikat, Herkunftsland, Anbautyp und dem THC-Gehalt unter 0,3 Prozent auf der Produktseite.
Was die Forschung untersucht
Borneol ist Gegenstand pharmakologischer Forschung, die Übersichtsarbeit von 2022 fasst den Stand zusammen. Für das Zusammenspiel der Pflanzenstoffe von Cannabis hält sie fest, dass die Forschung noch am Anfang steht. Aus dem Nachweis von Borneol in einer Blüte folgt deshalb keine Aussage über eine Wirkung. Das Terpenprofil beschreibt das Aroma einer Sorte, nicht ihren Nutzen.
Dieser Beitrag dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Terpene werden hier als Aroma- und Pflanzenstoffe beschrieben, nicht als Wirkstoffe. Stand: Oktober 2026.
